第255章 大建设 三 (第4/7页)

大米饭。

此时一个个巨大的蒸锅正在将此前用水煮到半熟的米胚蒸熟。

大米饭制作区已经白雾缭绕了,应该用不了多久就能停火了。

而菜肴准备区。

10口大铁锅正在被20名厨师操弄着。

两人负责一口锅,站在铁锅的两边,各拿一个大铁铲,将倒进锅内的食材翻拌,让其均匀受热。

王建昆仔细看了看,其中有2口锅是负责炒青菜的,有3口锅是负责炒肉的,有4口锅是负责炖鱼的,还有一口锅正在烧汤。

看来中餐是三菜一汤,有荤有素,有鱼有肉,看分量应该是够2千多人吃的。“看着还可以啊!伙食费大概是多少钱啊?”王建昆看了会后问道。

“额,王首领,工地上的三餐已经从工人工资里扣减了,在招工时就说的是工地提供伙食,工资就是扣除伙食后的,这样可以避免众口难调,不管每个人每餐吃多少,只要不浪费,随便吃。”占佑说道。

“哦,这样一来会不会让粮食供应压力增大啊?”

“一开始半个月确实被这些工人的胃口吓一跳,一个个跟饿死鬼投胎似的,很多人都能一餐吃1斤半的大米饭,还能吃差不多相同重量的菜。

当时一个个工地上负责后勤的,都一个劲的向后方催发粮食和菜到工地上,怕断粮引起这些劳工的不满,影响工作进度。

但是随着时间的推移,一个个劳工的胃口都慢慢的在变小了,渐渐的从一餐1斤半的米饭减少到1斤,有的甚至减少到8两了,吃的菜的量也同样的在减少。

后面营养专家给我们解释了一下,说这些人此前大部分是处在半饥饿状态的,遇到能放开吃的机会,就拼命吃。

他们的身体在经过一段时间的营养吸收后,就不再需要每天补充那么多了,所以到了后面,他们的胃口自然而然的就变小了,即使是遇到肉也不会那么馋了。”占佑笑着解释道。

王建昆对于占佑的解释,倒是听懂了。

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