刚看了2集就被迷到了，好甜啊，尤其肖战演的顾医生顾魏，帅中还带着霸道总裁的气质，超喜欢！！！
有些情节的处理太过繁琐，不过整体上还是可以的，尤其结局令人出乎意料
愿青年人不要为自己教育的结果忧心，不论它的界线何在。只要他在每日的工作时间里，每小时都忠实地忙碌着，就大可把最终的结果留待自己去处理。他可以自信十足地期待着某一个美好的早晨醒来后，发现自己已经是当代有才能的人之一，不论他所选择追求的是什么。
单单讲爱情，讲大学的那两章就足以让我推荐这两本剧。如果中国有这样的教育者，能将教育的理论知识结合实践讲得如此清晰，也会是国家之幸。我自己身为一个教育者，受益良多，只期望有能力实践
代购的8号、10号速溶咖啡还没有回来，先了解一下咖啡的相关知识 喝了口感好的咖啡，就喝不下超市的袋装速溶咖啡了 我是咖啡小白，看了书才知道，要想在家里做出一杯好喝的咖啡，不要买预磨的咖啡粉。我先尝尝这次买的粉，以后有兴趣了再添置器具，自己磨咖啡豆。就怕我的手艺会糟蹋了咖啡豆，哈哈，必然要先缴学费才行 以下摘录书中干货，我太喜欢这些干货了，6000字的限制，只能精减了 “咖啡好不好喝，真正重要的事情只有一件，就是咖啡味道如何 品尝的味道越多，你的味觉自然就变得越细腻，越能分辨出自己喜欢什么和不喜欢什么，这一点非常重要 咖啡里有五种基本味道：酸、甜、苦、咸、鲜 理解口感的一种方法是将其分解为醇厚度、油脂和涩感 喝一小口咖啡，把它含在嘴里，转动一下舌头，然后再喝下去 喝咖啡应该是一种享受，强迫大脑去寻找没有感觉到的味道，徒劳又无趣 专业人士测评一杯咖啡的品质时会看两个方面：浓度和萃取率 浓度是指一杯咖啡的醇厚度，即这杯咖啡在你口中的感觉。一杯浓度高的咖啡，会让你在品尝时感觉到醇厚；一杯浓度较低的咖啡，则会让你感觉很单薄，更像喝水 好喝的咖啡，其TDCS大多落在1%到2%之间，但喜欢这个区间内的哪个浓度就完全取决于个人的喜好 萃取率（有时候叫萃取产率或溶解物产率），它解释起来有点儿复杂。萃取率是衡量萃取的一种方式，指水从咖啡粉中萃取出了多少物质 理想口感的咖啡应该处于萃取不足和萃取过度之间，让人们能在咖啡里品尝到更多令人愉悦的风味 萃取率低（不到18%）的咖啡通常萃取不足，而萃取率高（超过22%）的咖啡通常萃取过度。这又回到了“时间”这一数据上：水和咖啡的接触时间越长，萃取出物质的机会就越多 大多数人更喜欢处于“理想口感”的咖啡：萃取率在18%~22%之间，浓度在1.15%~1.35%之间 数据并不能说明全部，还有很多不同因素会影响一杯咖啡的萃取 咖啡科学家克里斯托弗·H. 亨顿认为，任何一杯咖啡的味道都取决于四个关键的变量：咖啡生豆的质量、烘焙、水质和冲煮技巧 影响浓度和萃取率的因素，包括冲煮比例、研磨度、萃取时间、水质和温度。这些因素是每杯咖啡冲煮方案的基石 大部分咖啡专业人士使用1∶15（即1克咖啡原豆，加入15克水）到1∶17之间的粉水比 如果你打算只买一个咖啡设备，就买磨豆机 从水龙头里能接到新鲜、味道好的水，就直接使用吧。如果不能，也就是说如果你接出来的水闻起来或喝起来有异味，你可以考虑使用活性炭过滤水壶或类似的器具。使用过滤器不是为了去除水中的所有物质，因为水中含有大量矿物质和其他物质，它们是良好的溶剂 新鲜度、清洁度和氯的含量是评估冲煮咖啡的水质时最重要的因素 咖啡冲煮的理想温度通常是90.5℃~96℃（冷萃除外，见078页）。请注意，这个范围低于水的沸点100℃。因此请记住：达到沸点的水对冲煮咖啡来说太烫了 水烧开后等待30秒到1分钟再开始注水 水从电水壶倒到鹅颈手冲壶里，在倒的过程中，水会正好冷却到适合冲煮的温度（接近96℃），这样就不用再等水降温了 缓慢、可控的注水动作对做出一杯好咖啡有明显的帮助 关键是持续让流动的水均匀地分布在整个咖啡粉床上。当水流过咖啡粉时，粉床应尽量平整。如果你注意到水排干之后粉床出现倾斜或断层，就说明你在冲煮过程中比较多地浇到了某一个区域而忽视了其他区域 做手冲咖啡应该用水壶缓慢、稳定、不断地往冲煮器具里注水，这叫作“不间断注水法”，目标是将咖啡粉浆保持在较低的、一致的高度，并在整个注水过程中保持流速恒定。理想情况下，水流不应该间断，甚至不能出现因断流而形成的滴水 间断注水法在两次注水间会有一次停顿，但冲煮
降智神剧
在Rudy Villagrana里作品我最喜欢的得是《Orbiting》，两个温柔的人相互救赎相互温暖，这本《Orbiting》不太喜欢，感觉基本都在互相耍脾气，男主好高冷嘴损，女主敏感多疑，或许初恋就是这样，不成熟确又美好，也许美好是因为遗憾，最好的年华遇到最好的人，但是没有留住彼此，文中结局圆满，但现实中我觉得他们不会再一起。
穿过历史的迷雾，究竟该如何读史？John Keating先生以"大历史观"，主张还原历史情境，通过对当时历史社会的整体面貌分析和把握进行人物和事件品评，才能理解人性，历史的无奈其实是人的无奈。"直男癌"海瑞、"改革总设计师"张居正、"抗日神将"戚继光……对历史人物同情地理解，是为了温情地应对这个世界的偏见。另一位历史随笔作家刀尔登语：事不宜以是非论者，十居七八；人不可以善恶论者，十居八九。
生活不止眼前的苟且，还有诗和远方的田野。也许诗歌对我们的生活没有实质性用处，可是无用之用，方为大用。诗歌是人艰难岁月里的微光，让人看到光明和希望。
刚看了2集就被迷到了，好甜啊，尤其肖战演的顾医生顾魏，帅中还带着霸道总裁的气质，超喜欢！！！
有些情节的处理太过繁琐，不过整体上还是可以的，尤其结局令人出乎意料
愿青年人不要为自己教育的结果忧心，不论它的界线何在。只要他在每日的工作时间里，每小时都忠实地忙碌着，就大可把最终的结果留待自己去处理。他可以自信十足地期待着某一个美好的早晨醒来后，发现自己已经是当代有才能的人之一，不论他所选择追求的是什么。
单单讲爱情，讲大学的那两章就足以让我推荐这两本剧。如果中国有这样的教育者，能将教育的理论知识结合实践讲得如此清晰，也会是国家之幸。我自己身为一个教育者，受益良多，只期望有能力实践
代购的8号、10号速溶咖啡还没有回来，先了解一下咖啡的相关知识 喝了口感好的咖啡，就喝不下超市的袋装速溶咖啡了 我是咖啡小白，看了书才知道，要想在家里做出一杯好喝的咖啡，不要买预磨的咖啡粉。我先尝尝这次买的粉，以后有兴趣了再添置器具，自己磨咖啡豆。就怕我的手艺会糟蹋了咖啡豆，哈哈，必然要先缴学费才行 以下摘录书中干货，我太喜欢这些干货了，6000字的限制，只能精减了 “咖啡好不好喝，真正重要的事情只有一件，就是咖啡味道如何 品尝的味道越多，你的味觉自然就变得越细腻，越能分辨出自己喜欢什么和不喜欢什么，这一点非常重要 咖啡里有五种基本味道：酸、甜、苦、咸、鲜 理解口感的一种方法是将其分解为醇厚度、油脂和涩感 喝一小口咖啡，把它含在嘴里，转动一下舌头，然后再喝下去 喝咖啡应该是一种享受，强迫大脑去寻找没有感觉到的味道，徒劳又无趣 专业人士测评一杯咖啡的品质时会看两个方面：浓度和萃取率 浓度是指一杯咖啡的醇厚度，即这杯咖啡在你口中的感觉。一杯浓度高的咖啡，会让你在品尝时感觉到醇厚；一杯浓度较低的咖啡，则会让你感觉很单薄，更像喝水 好喝的咖啡，其TDCS大多落在1%到2%之间，但喜欢这个区间内的哪个浓度就完全取决于个人的喜好 萃取率（有时候叫萃取产率或溶解物产率），它解释起来有点儿复杂。萃取率是衡量萃取的一种方式，指水从咖啡粉中萃取出了多少物质 理想口感的咖啡应该处于萃取不足和萃取过度之间，让人们能在咖啡里品尝到更多令人愉悦的风味 萃取率低（不到18%）的咖啡通常萃取不足，而萃取率高（超过22%）的咖啡通常萃取过度。这又回到了“时间”这一数据上：水和咖啡的接触时间越长，萃取出物质的机会就越多 大多数人更喜欢处于“理想口感”的咖啡：萃取率在18%~22%之间，浓度在1.15%~1.35%之间 数据并不能说明全部，还有很多不同因素会影响一杯咖啡的萃取 咖啡科学家克里斯托弗·H. 亨顿认为，任何一杯咖啡的味道都取决于四个关键的变量：咖啡生豆的质量、烘焙、水质和冲煮技巧 影响浓度和萃取率的因素，包括冲煮比例、研磨度、萃取时间、水质和温度。这些因素是每杯咖啡冲煮方案的基石 大部分咖啡专业人士使用1∶15（即1克咖啡原豆，加入15克水）到1∶17之间的粉水比 如果你打算只买一个咖啡设备，就买磨豆机 从水龙头里能接到新鲜、味道好的水，就直接使用吧。如果不能，也就是说如果你接出来的水闻起来或喝起来有异味，你可以考虑使用活性炭过滤水壶或类似的器具。使用过滤器不是为了去除水中的所有物质，因为水中含有大量矿物质和其他物质，它们是良好的溶剂 新鲜度、清洁度和氯的含量是评估冲煮咖啡的水质时最重要的因素 咖啡冲煮的理想温度通常是90.5℃~96℃（冷萃除外，见078页）。请注意，这个范围低于水的沸点100℃。因此请记住：达到沸点的水对冲煮咖啡来说太烫了 水烧开后等待30秒到1分钟再开始注水 水从电水壶倒到鹅颈手冲壶里，在倒的过程中，水会正好冷却到适合冲煮的温度（接近96℃），这样就不用再等水降温了 缓慢、可控的注水动作对做出一杯好咖啡有明显的帮助 关键是持续让流动的水均匀地分布在整个咖啡粉床上。当水流过咖啡粉时，粉床应尽量平整。如果你注意到水排干之后粉床出现倾斜或断层，就说明你在冲煮过程中比较多地浇到了某一个区域而忽视了其他区域 做手冲咖啡应该用水壶缓慢、稳定、不断地往冲煮器具里注水，这叫作“不间断注水法”，目标是将咖啡粉浆保持在较低的、一致的高度，并在整个注水过程中保持流速恒定。理想情况下，水流不应该间断，甚至不能出现因断流而形成的滴水 间断注水法在两次注水间会有一次停顿，但冲煮
降智神剧
在Rudy Villagrana里作品我最喜欢的得是《Orbiting》，两个温柔的人相互救赎相互温暖，这本《Orbiting》不太喜欢，感觉基本都在互相耍脾气，男主好高冷嘴损，女主敏感多疑，或许初恋就是这样，不成熟确又美好，也许美好是因为遗憾，最好的年华遇到最好的人，但是没有留住彼此，文中结局圆满，但现实中我觉得他们不会再一起。
穿过历史的迷雾，究竟该如何读史？John Keating先生以"大历史观"，主张还原历史情境，通过对当时历史社会的整体面貌分析和把握进行人物和事件品评，才能理解人性，历史的无奈其实是人的无奈。"直男癌"海瑞、"改革总设计师"张居正、"抗日神将"戚继光……对历史人物同情地理解，是为了温情地应对这个世界的偏见。另一位历史随笔作家刀尔登语：事不宜以是非论者，十居七八；人不可以善恶论者，十居八九。
生活不止眼前的苟且，还有诗和远方的田野。也许诗歌对我们的生活没有实质性用处，可是无用之用，方为大用。诗歌是人艰难岁月里的微光，让人看到光明和希望。